ตินโตโคลอมเบีย
กาแฟดำเข้มข้นรสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟในถ้วยขนาดเล็ก เป็นวิธีดื่มกาแฟแบบดั้งเดิมของโคลอมเบีย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่
แปลจากภาษาอังกฤษ พร้อมหน่วยวัดแบบเมตริก อ่านต้นฉบับภาษาอังกฤษ
ทำเมนูนี้ฟรีในแอปฟรี ไม่ต้องดาวน์โหลด ไม่ต้องสมัครบัญชี หน้าจอไม่ดับขณะทำอาหาร พร้อมตัวจับเวลาในแต่ละขั้นตอน
วัตถุดิบ
- 350 มล. น้ำ
- 3 ช้อนโต๊ะ กาแฟคั่วบดโคลอมเบีย (บดละเอียด)
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล (ถ้าต้องการ)
วิธีทำ
-
1
ต้ม 350 มล. น้ำ ให้เดือดในหม้อขนาดเล็กหรือกาต้มน้ำ
-
2
ใส่ 3 ช้อนโต๊ะ กาแฟคั่วบดโคลอมเบีย (บดละเอียด) ลงในกระดาษกรองกาแฟหรือถุงกรองผ้าแบบดั้งเดิม (คอลลาฮอร์)
-
3
ค่อยๆ เท น้ำ ร้อนๆ ลงบน กาแฟคั่วบดโคลอมเบีย (บดละเอียด) ปล่อยให้หยดลงในถ้วยของคุณ
-
4
ใส่ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล (ถ้าต้องการ) ตามชอบหากต้องการ แม้ว่าโดยดั้งเดิมแล้วจะเสิร์ฟแบบกาแฟดำก็ตาม
-
5
เสิร์ฟทันทีในถ้วยขนาดเล็กและเพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้นและหนักแน่น