Tostada con Aceite y Ajo
Krokant geroosterd rustiek brood ingewreven met rauwe knoflook en afgemaakt met rijke extra vierge olijfolie. Een tijdloos Spaans ontbijt dat simpel genoeg is voor elke ochtend.
Vertaald uit het Engels, met afmetingen in het metrieke stelsel. Lees het origineel in het Engels
Kook dit gratis in de appGratis. Zonder download, zonder account. Je scherm blijft aan en elke stap heeft een eigen timer.
Ingrediënten
- 4 plakken krokant rustiek brood, in plakken gesneden
- 2 teentjes knoflook, gepeld
- 2 el extra vierge olijfolie
- 2 snufjes vlokken zeezout
Bereidingswijze
-
1
Rooster de 4 plakken in plakken gesneden krokant rustiek brood in een oven voorverwarmd op 200°C gedurende 5 minuten tot het krokant en lichtgoudbruin is.
-
2
Snijd het uiteinde van 2 gepeld teentjes knoflook.
-
3
Wrijf een kant van elke warme plak in met het snijvlak van de teentjes knoflook.
-
4
Besprenkel rijkelijk met 2 el extra vierge olijfolie.
-
5
Bestrooi met 2 snufjes vlokken zeezout en serveer onmiddellijk.