สลัดทูน่าสไตล์เคจัน
สลัดทูน่าคลาสสิกที่เพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยเครื่องเทศเข้มข้น ผักกรอบ และน้ำสลัดครีมมี่
แปลจากภาษาอังกฤษ พร้อมหน่วยวัดแบบเมตริก อ่านต้นฉบับภาษาอังกฤษ
ทำเมนูนี้ฟรีในแอปฟรี ไม่ต้องดาวน์โหลด ไม่ต้องสมัครบัญชี หน้าจอไม่ดับขณะทำอาหาร พร้อมตัวจับเวลาในแต่ละขั้นตอน
วัตถุดิบ
- 2 กระป๋อง ปลาทูน่าขาวในน้ำแร่บรรจุกระป๋อง, สะเด็ดน้ำ
- 60 มล. มายองเนส
- 2 ต้น ขึ้นฉ่ายฝรั่ง, หั่นเต๋า
- 40 ก. พริกหวานสีเขียว, หั่นเต๋า
- 2 ต้น ต้นหอม, ซอย
- 1 ช้อนชา ผงปรุงรสเคจัน
- 2 ช้อนชา น้ำเลมอน
- 1 ช้อนโต๊ะ แตงกวาดองสับ
วิธีทำ
-
1
ในชามขนาดกลาง ใช้ส้อมยี 2 กระป๋อง สะเด็ดน้ำ ปลาทูน่าขาวในน้ำแร่บรรจุกระป๋อง ให้แตก
-
2
ใส่ 60 มล. มายองเนส, 1 ช้อนชา ผงปรุงรสเคจัน, 2 ช้อนชา น้ำเลมอน และ 1 ช้อนโต๊ะ แตงกวาดองสับ ลงในชาม จากนั้นคนให้เข้ากันดี
-
3
ใส่ 2 ต้น หั่นเต๋า ขึ้นฉ่ายฝรั่ง, 40 ก. หั่นเต๋า พริกหวานสีเขียว และ 2 ต้น ซอย ต้นหอม แล้วตะล่อมให้เข้ากัน
-
4
เสิร์ฟทันทีหรือแช่เย็นในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ