Blaukraut
Mon an bap cai do om truyen thung nau cham voi tao, gia vi va giam. Mon an mang lai su can bang hoan hao giua huong vi ngua va chua.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 2 thìa canh dau thuc vat
- 1 hanh tay vang, cat hat luu
- 1 củ bap cai do, thai soi
- 1 tao chua, cat hat luu
- 60 ml giam tao
- 120 ml nuoc ep tao
- 2 thìa canh duong cat
- 4 dinh huong nguyen hat
- 1 la nguyet que
- 1 thìa cà phê muoi
Cách làm
-
1
Lam nong 2 thìa canh dau thuc vat trong mot chiec noi lon day nang tren lua vua.
-
2
Them 1 cat hat luu hanh tay vang va nau trong 5 phut cho den khi mem.
-
3
Tron 1 củ thai soi bap cai do, 1 cat hat luu tao chua, 60 ml giam tao, 120 ml nuoc ep tao, 2 thìa canh duong cat, 4 dinh huong nguyen hat, 1 la nguyet que, va 1 thìa cà phê muoi vao.
-
4
Dau vung, giam lua xuong muc thap va ninh trong 40 phut cho den khi bap cai mem.
-
5
Lay dinh huong va la nguyet que ra truoc khi phuc vu.