Chè Thái
Một món tráng miệng trái cây nhiều màu sắc của Việt Nam với các loại trái cây nhiệt đới, thạch lá dứa và nước cốt dừa sầu riêng béo ngậy được phục vụ với đá.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 240 ml nước cốt dừa
- 60 ml sữa đặc có đường
- 2 thìa canh thịt sầu riêng xay nhuyễn
- 240 ml mít đóng hộp, thái sợi
- 240 ml vải thiều đóng hộp, đã ráo nước
- 240 ml nhãn đóng hộp, đã ráo nước
- 240 ml thạch lá dứa, cắt hạt lựu
- 475 ml đá bào
Cách làm
-
1
Trong một chiếc bình, dùng phới lồng đánh đều 240 ml nước cốt dừa, 60 ml sữa đặc có đường và 2 thìa canh thịt sầu riêng xay nhuyễn cho đến khi mịn.
-
2
Chia đều 240 ml thái sợi mít đóng hộp, 240 ml đã ráo nước vải thiều đóng hộp, 240 ml đã ráo nước nhãn đóng hộp và 240 ml cắt hạt lựu thạch lá dứa vào bốn ly đựng.
-
3
Rót hỗn hợp nước cốt dừa đều lên phần trái cây trong mỗi ly.
-
4
Cho 475 ml đá bào lên trên mỗi ly và thưởng thức khi còn lạnh.