البروسكيتو والشمام
مقبلات إيطالية كلاسيكية تجمع بين الشمام الحلو والبروسكيتو اللذيذ. بسيطة وأنيقة ولا تتطلب أي طهي.
مترجمة من الإنجليزية، بالوحدات المترية. اقرأ الوصفة الأصلية بالإنجليزية
اطبخ هذه الوصفة مجانًا في التطبيقمجانًا. دون تنزيل ودون حساب. تظل الشاشة قيد التشغيل ولكل خطوة مؤقت مستقل.
المكونات
- 1 شمام, مقطع شرائح
- 110 غ بروسكيتو, مقطع شرائح رفيعة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- 2 رشتان فلفل أسود, مجروش
طريقة التحضير
-
1
قطّع 1 مقطع شرائح شمام إلى قطع إسفينية الشكل ورتبها في طبق تقديم.
-
2
ضع 110 غ مقطع شرائح رفيعة بروسكيتو فوق كل قطعة إسفينية من الشمام.
-
3
رش 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز فوقها وزينها بـ 2 رشتان مجروش فلفل أسود.