Prosciutto dan Melon
Hidangan pembuka klasik asal Italia yang memadukan melon jingga yang manis dengan prosciutto yang gurih. Sederhana dan elegan tanpa memerlukan proses memasak.
Diterjemahkan dari bahasa Inggris, dengan takaran metrik. Baca versi asli dalam bahasa Inggris
Masak resep ini gratis di aplikasiGratis. Tanpa unduhan, tanpa akun. Layar tetap menyala dan setiap langkah memiliki timer sendiri.
Bahan-bahan
- 1 melon jingga, diiris
- 110 g prosciutto, diiris tipis
- 1 sdm minyak zaitun extra virgin
- 2 jumput lada hitam, ditumbuk kasar
Cara membuat
-
1
Iris 1 diiris melon jingga menjadi bentuk baji dan tata di atas piring saji.
-
2
Letakkan 110 g diiris tipis prosciutto di atas setiap irisan melon.
-
3
Teteskan 1 sdm minyak zaitun extra virgin di atasnya dan beri hiasan 2 jumput ditumbuk kasar lada hitam.