Kintsay en Tomatenrelish
Een frisse, pittige Filip 이미oentje van sappige in blokjes gesneden tomaten, knapperige Chinese bleekselderij en scherpe rode ui, eenvoudig angemengd met suikerrietazijn.
Vertaald uit het Engels, met afmetingen in het metrieke stelsel. Lees het origineel in het Engels
Kook dit gratis in de appGratis. Zonder download, zonder account. Je scherm blijft aan en elke stap heeft een eigen timer.
Ingrediënten
- 4 Roma tomaten, in blokjes gesneden
- 50 g Chinese bleekselderij, gehakt
- 80 g rode ui, in blokjes gesneden
- 2 el suikerrietazijn
- 1/2 tl zout
- 1/4 tl gemalen zwarte peper
Bereidingswijze
-
1
Meng in een middelgrote kom 4 in blokjes gesneden Roma tomaten, 50 g gehakt Chinese bleekselderij en 80 g in blokjes gesneden rode ui.
-
2
Voeg 2 el suikerrietazijn, 1/2 tl zout en 1/4 tl gemalen zwarte peper toe.
-
3
Schep het geheel voorzichtig om zodat alle ingrediënten goed gemengd zijn.
-
4
Laat 10 minuten staan voor het serveren zodat de smaken kunnen intrekken.