Gỏi cà chua và kintsay
Một món ăn kèm tươi mát, chua dịu kiểu Philippines gồm cà chua mọng nước cắt hạt lựu, rau cần tây Trung Quốc giòn và hành tây đỏ hăng nhẹ được trộn đơn giản với giấm mía.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 4 Cà chua Roma, cắt hạt lựu
- 50 g Rau cần tây Trung Quốc, băm nhỏ
- 80 g Hành tây đỏ, cắt hạt lựu
- 2 thìa canh Giấm mía
- 1/2 thìa cà phê Muối
- 1/4 thìa cà phê Tiêu đen xay
Cách làm
-
1
Trong một tô vừa, trộn đều 4 cắt hạt lựu Cà chua Roma, 50 g băm nhỏ Rau cần tây Trung Quốc và 80 g cắt hạt lựu Hành tây đỏ.
-
2
Thêm 2 thìa canh Giấm mía, 1/2 thìa cà phê Muối và 1/4 thìa cà phê Tiêu đen xay.
-
3
Trộn nhẹ nhàng để hòa quyện tất cả các nguyên liệu.
-
4
Để yên trong 10 phút trước khi dọn ra để các hương vị thấm đều.