Итальянский хоаги
Классический сэндвич сабмарин с итальянскими вялеными мясными деликатесами, выдержанным проволоне, нашинкованным сальником, спелыми томатами и пикантной заправкой с орегано.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 2 булочки для хоаги, разрезанные вдоль
- 110 г острый сыр проволоне, нарезанный ломтиками
- 110 г генуэзская салями, нарезанная ломтиками
- 110 г капоколло, нарезанное ломтиками
- 100 г салат айсберг, нашинкованный
- 2 томаты сливки, нарезанные ломтиками
- 1/2 красный лук, нарезанный тонкими кольцами
- 2 ст. л. оливковое масло экстра вирджин
- 1 ст. л. красный винный уксус
- 1/2 ч. л. сушеный орегано
Способ приготовления
-
1
Откройте каждую 2 разрезанные вдоль булочки для хоаги и выложите на нижнюю часть 110 г нарезанный ломтиками острый сыр проволоне.
-
2
Сложите и выложите слоями 110 г нарезанная ломтиками генуэзская салями и 110 г нарезанное ломтиками капоколло поверх сыра.
-
3
Выложите поверх мяса 100 г нашинкованный салат айсберг, 2 нарезанные ломтиками томаты сливки и 1/2 нарезанный тонкими кольцами красный лук.
-
4
Сбрызните 2 ст. л. оливковое масло экстра вирджин и 1 ст. л. красный винный уксус, а затем посыпьте 1/2 ч. л. сушеный орегано.
-
5
Прижмите верхнюю булочку, разрежьте пополам и подавайте.