Bánh mì kẹp kiểu Ý
Một chiếc bánh mì kẹp cổ điển xếp tầng với các loại thịt nguội Ý, phô mai provolone sắc vị, xà lách thái nhỏ, cà chua chín mọng và nước sốt giấm oregano đậm đà.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 2 bánh mì hoagie, đã cắt đôi
- 110 g phô mai provolone sắc vị, thái lát
- 110 g xúc xích salami Genoa, thái lát
- 110 g thịt nguội capocollo, thái lát
- 100 g xà lách Mỹ, thái nhỏ
- 2 cà chua plum, thái lát
- 1/2 hành tây đỏ, thái mỏng
- 2 thìa canh dầu ô liu nguyên chất
- 1 thìa canh giấm vang đỏ
- 1/2 thìa cà phê lá kinh giới cay khô
Cách làm
-
1
Mở từng chiếc 2 đã cắt đôi bánh mì hoagie ra và xếp lớp đáy với 110 g thái lát phô mai provolone sắc vị.
-
2
Gấp và xếp lớp 110 g thái lát xúc xích salami Genoa và 110 g thái lát thịt nguội capocollo lên trên lớp phô mai.
-
3
Đặt 100 g thái nhỏ xà lách Mỹ, 2 thái lát cà chua plum và 1/2 thái mỏng hành tây đỏ lên trên lớp thịt.
-
4
Rưới 2 thìa canh dầu ô liu nguyên chất và 1 thìa canh giấm vang đỏ lên, sau đó rắc 1/2 thìa cà phê lá kinh giới cay khô lên trên.
-
5
Ép phần bánh mì phía trên lại, cắt đôi và dọn ra.