菲律宾热巧克力
一种浓郁的传统饮品，由烘焙过的可可研磨片与牛奶慢火同煮并加糖调味制成。
译自英文，用量已转换为公制单位。 阅读英文原文
在应用中免费体验下厨模式完全免费。无需下载，无需注册账号。屏幕保持常亮，每一步都可单独计时。
食材
- 4 块 可可片, 切碎
- 240 毫升 水
- 240 毫升 全脂牛奶
- 2 大勺 红糖
做法
-
1
在一个小汤锅中，用中火将 240 毫升 水 煮至微沸。
-
2
加入 4 块 切碎 可可片 并将火调小，持续搅拌直至溶解。
-
3
倒入 240 毫升 全脂牛奶 并加入 2 大勺 红糖 搅拌均匀。
-
4
小火慢煮 3 到 5 分钟，同时用打蛋器持续打发，直到变稠起泡。
-
5
倒入马克杯中趁热享用。