पिना कोलाडा
एक क्लासिक ट्रॉपिकल कॉकटेल जिसमें सफेद रम, नारियल की मलाई, और ताज़ा अनानास मिलकर एक मलाईदार, छुट्टियों जैसा स्वाद देते हैं। इसे ठंडा परोसें और अनानास के टुकड़े से सजाएं।
अंग्रेज़ी से अनुवादित, मीट्रिक माप के साथ। मूल रेसिपी अंग्रेज़ी में पढ़ें
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सामग्री
- 110 ग्राम सफेद रम
- 120 मि.ली. नारियल की मलाई (जैसे कोको लोपेज़)
- 120 मि.ली. अनानास का रस
- 165 ग्राम जमे हुए अनानास के टुकड़े
- 475 मि.ली. बर्फ के टुकड़े
- 2 अनानास के टुकड़े (सजाने के लिए)
- 2 मरास्चिनो चेरी (सजाने के लिए)
बनाने की विधि
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1
ब्लेंडर में 110 ग्राम सफेद रम, 120 मि.ली. नारियल की मलाई (जैसे कोको लोपेज़), 120 मि.ली. अनानास का रस, 165 ग्राम जमे हुए अनानास के टुकड़े और 475 मि.ली. बर्फ के टुकड़े डालें।
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2
लगभग 30 से 45 सेकंड के लिए तेज गति पर ब्लेंड करें जब तक कि यह पूरी तरह से चिकना और झागदार न हो जाए। यदि बहुत गाढ़ा है, तो थोड़ा और अनानास का रस मिलाएं, यदि बहुत पतला है, तो और बर्फ या जमा हुआ अनानास मिलाएं।
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3
स्वाद लें और मिठास को समायोजित करें, यदि वांछित हो तो थोड़ा और नारियल की मलाई मिलाएं।
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4
ठंडे गिलासों में डालें और एक 2 अनानास के टुकड़े (सजाने के लिए) और एक 2 मरास्चिनो चेरी (सजाने के लिए) से सजाएं। तुरंत परोसें।