Kanapka z koktajlem z krewetek
Brytyjski klasyk z kawiarni zawierający soczyste krewetki wymieszane w wyrazistym sosie Marie Rose, podawane na chrupiącej sałacie pomiędzy miękkimi kromkami chleba.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 200 g gotowane obrane krewetki, osuszone ręcznikiem papierowym
- 3 łyżki majonez
- 1 łyżka ketchup pomidorowy
- 1/2 łyżeczka sos Worcestershire
- 1 łyżeczka świeży sok z cytryny
- 1 szczypta pieprz cayenne
- 50 g sałata lodowa, poszatkowana
- 4 kromki ciemnego chleba, posmarowane masłem
Sposób przygotowania
-
1
Wymieszaj 3 łyżki majonez, 1 łyżka ketchup pomidorowy, 1/2 łyżeczka sos Worcestershire, 1 łyżeczka świeży sok z cytryny oraz 1 szczypta pieprz cayenne w średniej misce na gładką masę.
-
2
Delikatnie wmieszaj 200 g osuszone ręcznikiem papierowym gotowane obrane krewetki do sosu, aby były równomiernie pokryte.
-
3
Ułóż 50 g poszatkowana sałata lodowa na połowie 4 posmarowane masłem kromki ciemnego chleba.
-
4
Nałóż łyżką mieszankę krewetek na sałatę i przykryj pozostałym chlebem.