Sandwich Koktail Udang
Klasik kafe Inggris yang menampilkan udang berair yang dicampur dengan saus Marie Rose yang tajam, disajikan di atas selada renyah di antara rotiiris yang lembut.
Diterjemahkan dari bahasa Inggris, dengan takaran metrik. Baca versi asli dalam bahasa Inggris
Masak resep ini gratis di aplikasiGratis. Tanpa unduhan, tanpa akun. Layar tetap menyala dan setiap langkah memiliki timer sendiri.
Bahan-bahan
- 200 g udang kupas matang, ditepuk-tepuk kering
- 3 sdm mayones
- 1 sdm saus tomat
- 1/2 sdt saus Worcestershire
- 1 sdt air perasan lemon segar
- 1 jumput lada cayenne
- 50 g selada iceberg, diiris tipis
- 4 irisan roti gandum, diolesi mentega
Cara membuat
-
1
Campurkan 3 sdm mayones, 1 sdm saus tomat, 1/2 sdt saus Worcestershire, 1 sdt air perasan lemon segar, dan 1 jumput lada cayenne bersama-sama dalam mangkuk sedang hingga halus.
-
2
Aduk 200 g ditepuk-tepuk kering udang kupas matang secara perlahan ke dalam saus hingga merata.
-
3
Susun 50 g diiris tipis selada iceberg di atas separuh dari 4 diolesi mentega irisan roti gandum.
-
4
Sendokkan campuran udang di atas selada dan tutup dengan sisa roti.