Сэндвич с креветками в соусе коктейль
Классическое британское блюдо из кафе с сочными креветками в пикантном соусе мари роуз, поданными на хрустящем салате между мягкими ломтиками хлеба.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 200 г вареные очищенные креветки, обсушенные салфеткой
- 3 ст. л. майонез
- 1 ст. л. томатный кетчуп
- 1/2 ч. л. вустерский соус
- 1 ч. л. свежевыжатый лимонный сок
- 1 щепотка кайенский перец
- 50 г салат айсберг, шинкованный
- 4 ломтики ржаного хлеба, смазанные маслом
Способ приготовления
-
1
Смешайте 3 ст. л. майонез, 1 ст. л. томатный кетчуп, 1/2 ч. л. вустерский соус, 1 ч. л. свежевыжатый лимонный сок и 1 щепотка кайенский перец в средней миске до получения однородной массы.
-
2
Аккуратно вмешайте 200 г обсушенные салфеткой вареные очищенные креветки в соус до полного покрытия.
-
3
Уложите 50 г шинкованный салат айсберг на половину порции 4 смазанные маслом ломтики ржаного хлеба.
-
4
Выложите ложкой смесь с креветками поверх салата и накройте оставшимся хлебом.