Salad mì ống cá ngừ và bắp ngọt
Một món ăn kinh điển được yêu thích tại các cửa hàng đồ nguội của Anh, gồm mì ống mềm trộn cùng cá ngừ xé nhỏ, bắp ngọt, hành tây đỏ cắt hạt lựu và nước sốt kem nhẹ. Dùng lạnh cho bữa trưa nhanh ngày trong tuần hoặc những buổi dã ngoại mùa hè.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 230 g mì ống fusilli khô
- 2 lon cá ngừ ngâm nước đóng hộp, xé nhỏ
- 240 ml bắp ngọt, đã ráo nước
- 120 ml mayonnaise
- 40 g hành tây đỏ, cắt hạt lựu
- 2 thìa cà phê nước cốt chanh
- 1/4 thìa cà phê tiêu đen xay
Cách làm
-
1
Đun sôi một nồi lớn nước muối trên lửa lớn.
-
2
Nấu 230 g mì ống fusilli khô cho đến khi chín tới, sau đó để ráo và xả lại dưới vòi nước lạnh.
-
3
Trong một tô lớn, đánh đều 120 ml mayonnaise, 2 thìa cà phê nước cốt chanh và 1/4 thìa cà phê tiêu đen xay.
-
4
Cho mì ống fusilli khô, 2 lon xé nhỏ cá ngừ ngâm nước đóng hộp, 240 ml đã ráo nước bắp ngọt và 40 g cắt hạt lựu hành tây đỏ vào tô.
-
5
Trộn đều cho đến khi hòa quyện và dùng lạnh.