टूना और स्वीटकॉर्न पास्ता सलाद
एक पारंपरिक ब्रिटिश डेली पसंदीदा जिसमें नरम पास्ता, टुकड़े किया हुआ टूना, स्वीटकॉर्न, कटा हुआ लाल प्याज और एक हल्की क्रीमी ड्रेसिंग है। झटपट वीकेंड के लंच या गर्मियों की पिकनिक के लिए इसे ठंडा परोसें।
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सामग्री
- 230 ग्राम सूखा फुसिली पास्ता
- 2 डिब्बे पानी में डिब्बाबंद टूना, टुकड़े किया हुआ
- 240 मि.ली. स्वीटकॉर्न, पानी निकाला हुआ
- 120 मि.ली. मयोनीज़
- 40 ग्राम लाल प्याज, कटा हुआ
- 2 छोटे चम्मच नींबू का रस
- 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
बनाने की विधि
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1
तेज आंच पर एक बड़े बर्तन में नमक वाला पानी उबालें।
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2
230 ग्राम सूखा फुसिली पास्ता को अल दंते होने तक पकाएं, फिर पानी निकाल लें और ठंडे पानी से धो लें।
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3
एक बड़े कटोरे में 120 मि.ली. मयोनीज़, 2 छोटे चम्मच नींबू का रस, और 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च को फेंट लें।
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4
कटोरे में सूखा फुसिली पास्ता, 2 डिब्बे टुकड़े किया हुआ पानी में डिब्बाबंद टूना, 240 मि.ली. पानी निकाला हुआ स्वीटकॉर्न, और 40 ग्राम कटा हुआ लाल प्याज डालें।
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5
अच्छी तरह मिलने तक मिलाएं और ठंडा परोसें।