Cocktail Tôm
Món khai vị cổ điển gồm những con tôm mọng nước trộn trong sốt Marie Rose chua ngọt được dọn trên lớp xà lách thái nhỏ giòn mát.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 340 g tôm sú đã luộc chín, bóc vỏ
- 120 ml sốt mayonnaise
- 2 thìa canh tương cà
- 2 thìa cà phê nước cốt chanh tươi
- 1/2 thìa cà phê sốt Worcestershire không chứa gluten
- 2 chút sốt ớt cay
- 100 g xà lách Mỹ, thái nhỏ
- 1/4 thìa cà phê bột ớt ngọt
Cách làm
-
1
Trong một cái tô, đánh đều 120 ml sốt mayonnaise, 2 thìa canh tương cà, 2 thìa cà phê nước cốt chanh tươi, 1/2 thìa cà phê sốt Worcestershire không chứa gluten và 2 chút sốt ớt cay cho đến khi mịn.
-
2
Chia đều 100 g thái nhỏ xà lách Mỹ vào bốn ly cocktail nhỏ.
-
3
Trộn đều 340 g bóc vỏ tôm sú đã luộc chín vào phần sốt cho đến khi áo đều, để riêng bốn con tôm nguyên.
-
4
Múc tôm đã trộn sốt lên trên lớp xà lách, rắc 1/4 thìa cà phê bột ớt ngọt lên trên và đặt một con tôm để riêng lên mỗi ly.