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Cajun-Gurkensalat

Knackige Gurkenscheiben vermischt mit roten Zwiebeln in einem würzigen Cajun-Gewürz-Dressing.

15 Min.EinfachFür 4 Personen45 kcal

CajunSalatOhne KochenVeganVegetarischKohlenhydratarmKoscher-Stil

Aus dem Englischen übersetzt, mit metrischen Angaben. Original auf Englisch lesen

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Zutaten

  • 2 Englische Gurken, dünn geschnitten
  • 80 g rote Zwiebel, dünn geschnitten
  • 1 TL Cajun-Gewürz
  • 2 EL Apfelessig
  • 2 EL nativ-extra Olivenöl
  • 1 TL feiner Zucker
  • 1/2 TL koscheres Salz

Zubereitung

  1. 1

    In einer großen Schüssel 2 EL Apfelessig, 2 EL nativ-extra Olivenöl, 1 TL Cajun-Gewürz, 1 TL feiner Zucker und 1/2 TL koscheres Salz verquirlen.

  2. 2

    Gib 2 dünn geschnitten Englische Gurken und 80 g dünn geschnitten rote Zwiebel in die Schüssel.

  3. 3

    Gut vermengen, sodass alle Zutaten gleichmäßig bedeckt sind.

  4. 4

    Vor dem Servieren für 15 Minuten im Kühlschrank kühlen.

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