Insalata di cetrioli Cajun
Fette croccanti di cetriolo mescolate con cipolla rossa in un condimento piccante alle spezie Cajun.
Tradotto dall'inglese, con dosi nel sistema metrico. Leggi l'originale in inglese
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Ingredienti
- 2 cetrioli inglesi, affettati sottilmente
- 80 g cipolla rossa, affettata sottilmente
- 1 cucchiaino condimento Cajun
- 2 cucchiai aceto di mele
- 2 cucchiai olio extravergine d'oliva
- 1 cucchiaino zucchero semolato
- 1/2 cucchiaino sale kosher
Preparazione
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1
In una ciotola capiente, sbatti insieme 2 cucchiai aceto di mele, 2 cucchiai olio extravergine d'oliva, 1 cucchiaino condimento Cajun, 1 cucchiaino zucchero semolato e 1/2 cucchiaino sale kosher.
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2
Aggiungi 2 affettati sottilmente cetrioli inglesi e 80 g affettata sottilmente cipolla rossa alla ciotola.
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3
Mescola bene per distribuire uniformemente il condimento su tutti gli ingredienti.
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4
Fai riposare in frigorifero per 15 minuti prima di servire.