크로피시 샐러드
부드러운 크로피시 꼬리 살을 상큼한 크레올 머스터드 드레싱에 버무리고 아삭한 셀러리와 신선한 대파를 곁들인 샐러드입니다.
영어에서 번역되었으며 미터법 단위로 표기되었습니다. 영어 원문 보기
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재료
- 450 g 익힌 크로피시 꼬리 살, 해동된
- 120 ml 마요네즈
- 2 큰술 크레올 머스터드
- 50 g 셀러리, 곱게 다진
- 25 g 대파, 얇게 썬
- 2 큰술 레몬즙
- 1 작은술 케이준 시즈닝
만드는 법
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1
중간 크기의 볼에 120 ml 마요네즈, 2 큰술 크레올 머스터드, 2 큰술 레몬즙, 1 작은술 케이준 시즈닝을 넣고 부드러워질 때까지 거품기로 섞습니다.
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2
드레싱에 50 g 곱게 다진 셀러리, 25 g 얇게 썬 대파를 넣고 섞습니다.
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3
450 g 해동된 익힌 크로피시 꼬리 살를 골고루 묻도록 살살 섞어줍니다.
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4
뚜껑을 덮고 냉장고에서 최소 30분 동안 차갑게 보관한 후 제공합니다.