Кафе кон лече
Классический испанский напиток из крепкого эспрессо и теплого ошпаренного молока. Обладает насыщенным и нежным вкусом, отлично подходящим для утреннего пробуждения.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 120 мл заваренный эспрессо
- 240 мл цельное молоко
- 1 ч. л. сахар-песок
Способ приготовления
-
1
Сварите свежий 120 мл заваренный эспрессо, используя кофемашину или гейзерную кофеварку.
-
2
Нагрейте 240 мл цельное молоко в небольшом сотейнике на среднем огне до появления пара, но не доводите до кипения.
-
3
Влейте ошпаренное 240 мл цельное молоко в кружку одновременно со свежим 120 мл заваренный эспрессо.
-
4
Добавьте 1 ч. л. сахар-песок по вкусу и подавайте немедленно.