Sarımsaklı ve Çavdar Ekmekli Salo
Taze dereotu ile birlikte sarımsak sürülmüş koyu renk çavdar ekmeği üzerinde servis edilen ince dilimlenmiş tuzlanmış domuzyağı. Zengin lezzetlere ve keskin aromatik bir tada sahip geleneksel bir soğuk meze.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 110 g tuzlanmış domuzyağı, ince dilimlenmiş
- 4 sarımsak dişi, soyulmuş
- 4 dilim koyu renk çavdar ekmeği, dilimlenmiş
- 1/4 çay kaşığı karabiber, kırılmış
- 2 yemek kaşığı taze dereotu, doğranmış
Yapılışı
-
1
Her bir 4 dilim dilimlenmiş koyu renk çavdar ekmeği dilimini 4 soyulmuş sarımsak dişi ile iyice ovun.
-
2
Sarımsakla ovulmuş ekmek dilimlerinin üzerine 110 g ince dilimlenmiş tuzlanmış domuzyağı dizin.
-
3
Servis etmeden önce üzerine 1/4 çay kaşığı kırılmış karabiber ve 2 yemek kaşığı doğranmış taze dereotu serpiştirin.