마늘과 호밀빵을 곁들인 살로
얇게 썬 염장 돼지 비계를 마늘로 문지른 진한 호밀빵 위에 얹고 신선한 딜을 곁들여 내는 요리입니다. 풍부한 풍미와 강렬한 향이 특징인 전통 냉채 요리입니다.
영어에서 번역되었으며 미터법 단위로 표기되었습니다. 영어 원문 보기
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재료
- 110 g 염장 돼지 비계, 얇게 썬
- 4 마늘 쪽, 껍질을 깐
- 4 조각 다크 호밀빵, 썬
- 1/4 작은술 통후추, 부순
- 2 큰술 신선한 딜, 다진
만드는 법
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1
4 조각 썬 다크 호밀빵 각 조각을 4 껍질을 깐 마늘 쪽(으)로 꼼꼼히 문지릅니다.
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2
마늘을 문지른 빵 조각 위에 110 g 얇게 썬 염장 돼지 비계을(를) 얹습니다.
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3
제공하기 전에 1/4 작은술 부순 통후추와(과) 2 큰술 다진 신선한 딜을(를) 뿌립니다.