Сало с чесноком и ржаным хлебом
Тонко нарезанное солёное свиное сало, поданное на натёртом чесноком тёмном ржаном хлебе со свежим укропом. Традиционная холодная закуска с насыщенным вкусом и ярким чесночным ароматом.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 110 г солёное свиное сало, тонко нарезанное
- 4 зубчики чеснока, очищенные
- 4 ломтика тёмный ржаной хлеб, нарезанный
- 1/4 ч. л. чёрный перец, дроблёный
- 2 ст. л. свежий укроп, рубленый
Способ приготовления
-
1
Тщательно натрите каждый ломтик 4 ломтика нарезанный тёмный ржаной хлеб с помощью 4 очищенные зубчики чеснока.
-
2
Уложите слоем 110 г тонко нарезанное солёное свиное сало поверх ломтиков хлеба, натёртых чесноком.
-
3
Посыпьте 1/4 ч. л. дроблёный чёрный перец и 2 ст. л. рубленый свежий укроп перед подачей.