Karpuzlu Dondurma
Blenderden gecirilen karpuz, sut receli veya tatlandirilmis kondense sut ve krema ile yapilan, makine gerektirmeyen bir dondurma. Bu yaz TikTok'ta viral olan tarife gore, iyice sogutulmus bir kek kalibina veya ici oyulmus bir karpuz kabuguna dokulerek dondurulur.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 950 ml cekirdeksiz karpuz, kup dogranmis
- 240 ml tatlandirilmis kondense sut
- 240 ml sivi krema
- 2 yemek kaşığı taze misket limonu suyu
- 1/4 çay kaşığı tuz
Yapılışı
-
1
Hazirlik yaparken bir kek kalibini ya da ortadan ikiye kesilip ici oyulmus bir karpuz kabugunu dondurucuda sogutun.
-
2
950 ml kup dogranmis cekirdeksiz karpuz tamamen puruzsuz hale gelene kadar, yaklasik 1 dakika blenderdan gecirin.
-
3
Blenderata 240 ml tatlandirilmis kondense sut, 240 ml sivi krema, 2 yemek kaşığı taze misket limonu suyu ve 1/4 çay kaşığı tuz ekleyin, tamamen karisana kadar tekrar blenderdan gecirin.
-
4
Karsimi sogutulmus kaliba veya karpuz kabuguna dokun.
-
5
Sertlesene kadar en az 6 saat veya gece boyunca dondurun.
-
6
Dondurma gibi dogrudan kaliftan veya kabuktan servis kasigiyla alin.