수박 아이스크림
이번 여름 틱톡에서 유행하는 형식으로, 갈아낸 수박, 연유, 크림을 섞어 휘핑 없이 얼린 후 차갑게 식힌 팬이나 속을 파낸 수박 껍질에 부어 만든 아이스크림입니다.
영어에서 번역되었으며 미터법 단위로 표기되었습니다. 영어 원문 보기
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재료
- 950 ml 씨없는 수박, 큐브 모양으로 썬
- 240 ml 가공연유
- 240 ml 휘핑 크림
- 2 큰술 신선한 라임 주스
- 1/4 작은술 소금
만드는 법
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1
준비하는 동안 로프 팬이나 반으로 갈라 속을 파낸 수박 껍질을 냉동고에 넣고 차갑게 만드세요.
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2
950 ml 큐브 모양으로 썬 씨없는 수박을(를) 완전히 부드러워질 때까지 약 1분 동안 블렌더로 갈아주세요.
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3
블렌더에 240 ml 가공연유, 240 ml 휘핑 크림, 2 큰술 신선한 라임 주스, 1/4 작은술 소금을(를) 넣고 완전히 섞일 때까지 다시 갈아주세요.
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4
완성된 혼합물을 차가워진 팬이나 수박 껍질에 부어주세요.
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5
단단해질 때까지 최소 6시간 또는 하룻밤 동안 얼려주세요.
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6
팬이나 수박 껍질에서 아이스크림처럼 바로 떠서 드세요.