Kem Dưa Hấu
Dưa hấu xay nhuyễn, sữa đặc và kem tươi được làm đông thành kem không cần máy khuấy, đổ ngược lại vào khuôn đã làm lạnh hoặc vỏ quả dưa hấu khoét rỗng theo xu hướng đang lan truyền trên TikTok vào mùa hè này.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 950 ml dưa hấu không hạt, cắt khối
- 240 ml sữa đặc có đường
- 240 ml kem béo
- 2 thìa canh nước cốt chanh tươi
- 1/4 thìa cà phê muối
Cách làm
-
1
Làm đông một khuôn bánh mì, hoặc một nửa vỏ dưa hấu đã được khoét rỗng, trong lúc bạn chuẩn bị.
-
2
Xay 950 ml cắt khối dưa hấu không hạt cho đến khi hoàn toàn nhuyễn mịn, khoảng 1 phút.
-
3
Cho 240 ml sữa đặc có đường, 240 ml kem béo, 2 thìa canh nước cốt chanh tươi, và 1/4 thìa cà phê muối vào máy xay, xay lại lần nữa cho đến khi hòa quyện hoàn toàn.
-
4
Đổ hỗn hợp vào khuôn hoặc vỏ dưa hấu đã làm lạnh.
-
5
Làm đông ít nhất 6 tiếng, hoặc qua đêm, cho đến khi đặc cứng.
-
6
Múc trực tiếp từ khuôn hoặc vỏ như kem.