Coquito
Koktail kelapa khas Puerto Riko yang kaya dan kental, dicampur dengan susu kental manis, kayu manis aromatik, dan rum putih yang lembut.
Diterjemahkan dari bahasa Inggris, dengan takaran metrik. Baca versi asli dalam bahasa Inggris
Masak resep ini gratis di aplikasiGratis. Tanpa unduhan, tanpa akun. Layar tetap menyala dan setiap langkah memiliki timer sendiri.
Bahan-bahan
- 340 g susu evaporasi
- 400 g susu kental manis
- 430 g krim kelapa
- 380 g santan kalengan
- 350 ml rum putih Puerto Riko
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 1 sdt ekstrak vanila
Cara membuat
-
1
Campurkan 340 g susu evaporasi, 400 g susu kental manis, 430 g krim kelapa, dan 380 g santan kalengan di dalam blender berkecepatan tinggi.
-
2
Tambahkan 350 ml rum putih Puerto Riko, 1/2 sdt kayu manis bubuk, dan 1 sdt ekstrak vanila ke dalam blender.
-
3
Blender dengan kecepatan tinggi selama 2 menit hingga benar-benar halus dan tercampur rata.
-
4
Tuang ke dalam botol kaca dan dinginkan di dalam kulkas selama minimal 4 jam sebelum disajikan.