โกกีโต
ค็อกเทลมะพร้าวเปอร์โตริโกที่เข้มข้นและครีมมี่ ผสมด้วยนมข้นหวาน อบเชยหอมกรุ่น และเหล้ารัมขาวเนื้อเนียน
แปลจากภาษาอังกฤษ พร้อมหน่วยวัดแบบเมตริก อ่านต้นฉบับภาษาอังกฤษ
ทำเมนูนี้ฟรีในแอปฟรี ไม่ต้องดาวน์โหลด ไม่ต้องสมัครบัญชี หน้าจอไม่ดับขณะทำอาหาร พร้อมตัวจับเวลาในแต่ละขั้นตอน
วัตถุดิบ
- 340 ก. นมระเหย
- 400 ก. นมข้นหวาน
- 430 ก. ครีมมะพร้าว
- 380 ก. กะทิกระป๋อง
- 350 มล. เหล้ารัมขาวเปอร์โตริโก
- 1/2 ช้อนชา อบเชยป่น
- 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
วิธีทำ
-
1
ผสม 340 ก. นมระเหย, 400 ก. นมข้นหวาน, 430 ก. ครีมมะพร้าว และ 380 ก. กะทิกระป๋อง ในเครื่องปั่นความเร็วสูง
-
2
ใส่ 350 มล. เหล้ารัมขาวเปอร์โตริโก, 1/2 ช้อนชา อบเชยป่น และ 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา ลงในเครื่องปั่น
-
3
ปั่นด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 2 นาทีจนเนียนและเข้ากันดี
-
4
เทใส่ขวดแก้วแล้วแช่เย็นในตู้เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ