Coquito
Bogaty i kremowy portorykański koktajl kokosowy wymieszany z mlekiem zagęszczonym, aromatycznym cynamonem i gładkim białym rumem.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 340 g mleko skondensowane niesłodzone
- 400 g mleko skondensowane słodzone
- 430 g krem kokosowy
- 380 g mleczko kokosowe w puszce
- 350 ml biały rum portorykański
- 1/2 łyżeczka cynamon mielony
- 1 łyżeczka ekstrakt z wanilii
Sposób przygotowania
-
1
Połącz 340 g mleko skondensowane niesłodzone, 400 g mleko skondensowane słodzone, 430 g krem kokosowy oraz 380 g mleczko kokosowe w puszce w blenderze wysokoobrotowym.
-
2
Dodaj 350 ml biały rum portorykański, 1/2 łyżeczka cynamon mielony oraz 1 łyżeczka ekstrakt z wanilii do blendera.
-
3
Miksuj na wysokich obrotach przez 2 minuty, aż masa będzie całkowicie gładka i emulgowana.
-
4
Przelej do szklanych butelek i schłodź w lodówce przez co najmniej 4 godziny przed podaniem.