Кокіто
Насичений і кремовий пуерториканський кокосовий коктейль, змішаний зі згущеним молоком, ароматною корицею та м'яким білим ромом.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 340 г зневоднене молоко
- 400 г згущене молоко з цукром
- 430 г кокосові вершки
- 380 г консервоване кокосове молоко
- 350 мл пуерториканський білий ром
- 1/2 ч. л. мелена кориця
- 1 ч. л. екстракт ванілі
Спосіб приготування
-
1
З'єднайте 340 г зневоднене молоко, 400 г згущене молоко з цукром, 430 г кокосові вершки та 380 г консервоване кокосове молоко у високошвидкісному блендері.
-
2
Додайте 350 мл пуерториканський білий ром, 1/2 ч. л. мелена кориця і 1 ч. л. екстракт ванілі до блендера.
-
3
Змішуйте на високій швидкості протягом 2 хвилин до повної однорідності та емульфікації.
-
4
Перелийте в скляні пляшки та охолодіть у холодильнику принаймні 4 години перед подачею.