Salad Mi Jerman
Salad pasta dingin yang creamy, dicampur dengan acar ketimun renyah, kapri empuk, dan saus mustard yang asam segar.
Diterjemahkan dari bahasa Inggris, dengan takaran metrik. Baca versi asli dalam bahasa Inggris
Masak resep ini gratis di aplikasiGratis. Tanpa unduhan, tanpa akun. Layar tetap menyala dan setiap langkah memiliki timer sendiri.
Bahan-bahan
- 230 g makaroni siku
- 120 ml mayones
- 2 sdm mustard cokelat Jerman
- 2 sdm air rendaman acar ketimun
- 120 ml acar ketimun, didadu
- 145 g kacang kapri beku, dicairkan
- 2 sdm daun kucai segar, dicincang
- 1/2 sdt garam halus
- 1/4 sdt merica hitam, bubuk
Cara membuat
-
1
Rebus 230 g makaroni siku di dalam air garam hingga matang al dente, lalu tiriskan dan biarkan hingga benar-benar dingin.
-
2
Kocok rata 120 ml mayones, 2 sdm mustard cokelat Jerman, 2 sdm air rendaman acar ketimun, 1/2 sdt garam halus, dan 1/4 sdt bubuk merica hitam di dalam mangkuk besar.
-
3
Masukkan makaroni siku yang sudah dingin, 120 ml didadu acar ketimun, 145 g dicairkan kacang kapri beku, dan 2 sdm dicincang daun kucai segar, lalu aduk perlahan.
-
4
Tutup dan dinginkan di dalam kulkas selama 30 menit sebelum disajikan.