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德式面条沙拉

一款奶香浓郁的冷面沙拉,拌入爽脆的莳萝酸黄瓜、柔嫩的青豆和浓郁的芥末酱。

25 分钟简单6 人份280 千卡

德式沙拉灶台素食适合清真犹太洁食风格

译自英文,用量已转换为公制单位。 阅读英文原文

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食材

  • 230 克 弯管通心粉
  • 120 毫升 蛋黄酱
  • 2 大勺 德国棕芥末酱
  • 2 大勺 莳萝酸黄瓜汁
  • 120 毫升 莳萝酸黄瓜, 切丁
  • 145 克 冷冻青豆, 解冻
  • 2 大勺 鲜细香葱, 切碎
  • 1/2 小勺 细盐
  • 1/4 小勺 黑胡椒, 研磨

做法

  1. 1

    将 230 克 弯管通心粉 放入加盐的水中煮至弹牙,然后沥干并完全冷却。

  2. 2

    在一个大碗中将 120 毫升 蛋黄酱、2 大勺 德国棕芥末酱、2 大勺 莳萝酸黄瓜汁、1/2 小勺 细盐 和 1/4 小勺 研磨 黑胡椒 搅拌在一起。

  3. 3

    拌入冷却的 弯管通心粉、120 毫升 切丁 莳萝酸黄瓜、145 克 解冻 冷冻青豆 和 2 大勺 切碎 鲜细香葱。

  4. 4

    盖上盖子放入冰箱冷藏 30 分钟即可享用。

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