카야 토스트
향긋한 코코넛 판단잼과 차가운 버터 조각을 채운 얇고 바삭한 토스트로 구성된 인기 있는 동남아시아의 아침 식사입니다. 전통적으로 간장과 백후추로 간을 한 반숙 달걀과 함께 제공됩니다.
영어에서 번역되었으며 미터법 단위로 표기되었습니다. 영어 원문 보기
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재료
- 8 조각 화이트 식빵, 가장자리 제거
- 60 ml 카야 판단잼
- 55 g 무염 버터, 차가운 상태, 슬라이스
- 4 달걀
- 2 작은술 다크 소이소스
- 1/4 작은술 간 백후추
만드는 법
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1
냄비에 물을 끓인 후 불에서 내려 4 달걀을(를) 담그세요.
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2
냄비뚜껑을 꽉 닫고 달걀을 7분 동안 두어 반숙으로 만드세요.
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3
마른 팬을 중약불로 달구고 양면이 황금색이고 바삭해질 때까지 8 조각 가장자리 제거 화이트 식빵을(를) 토스트하세요.
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4
토스트 조각의 절반에 60 ml 카야 판단잼을(를) 바르고 잼 위에 55 g 차가운 상태, 슬라이스 무염 버터을(를) 올리세요.
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5
나머지 토스트 조각을 덮고 대각선으로 자른 후, 2 작은술 다크 소이소스과(와) 1/4 작은술 간 백후추으로 간을 한 반숙 달걀과 함께 내세요.