Salada de Ovos Cajun
Uma variação marcante da clássica salada de ovos com especiarias cajun intensas, salsão crocante e cebolinhas verdes fatiadas.
Traduzido do inglês, com medidas no sistema métrico. Leia o original em inglês
Cozinhe de graça no appGrátis. Sem download, sem conta. A tela não apaga e cada etapa pode ter seu próprio timer.
Ingredientes
- 6 ovos cozidos, picados
- 60 ml maionese
- 1 colher (chá) mostarda Dijon
- 1 colher (chá) tempero cajun
- 1 talo de salsão, picado finamente
- 2 talos cebolinhas verdes, fatiadas
- 1/2 colher (chá) molho de pimenta da Luisiana
Modo de preparo
-
1
Em uma tigela média, misture com um fouet 60 ml maionese, 1 colher (chá) mostarda Dijon, 1 colher (chá) tempero cajun e 1/2 colher (chá) molho de pimenta da Luisiana até obter uma mistura homogênea.
-
2
Incorpore delicadamente 6 picados ovos cozidos, 1 picado finamente talo de salsão e 2 talos fatiadas cebolinhas verdes.
-
3
Leve à geladeira por 15 minutos antes de servir.