Japon Usulü Deniz Yosunu Salatası
Susam, soya ve acı sosla harmanlanmış lezzetli bir Japon deniz yosunu salatası. Çıtır ve ferahlatıcı bir meze olarak soğuk servis edilir.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 30 g kurutulmuş wakame deniz yosunu
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam yağı
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1/4 çay kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı susam, kavrulmuş
Yapılışı
-
1
Soğuk suda 30 g kurutulmuş wakame deniz yosunu malzemesini 10 dakika bekleterek yumuşatın, ardından süzün ve suyunu iyice sıkın.
-
2
Bir kapta 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi, 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam yağı, 1 çay kaşığı toz şeker ve 1/4 çay kaşığı pul biber malzemelerini çırparak karıştırın.
-
3
kurutulmuş wakame deniz yosunu malzemesini sosla iyice harmanlayın.
-
4
1 yemek kaşığı kavrulmuş susam ile süsleyin ve servis etmeden önce soğutun.