Gebakken brood
Krokant witbrood gebakken in boter en olie tot het diep goudbruin is. Een klassieke crunch voor een traditioneel Engels ontbijt.
Vertaald uit het Engels, met afmetingen in het metrieke stelsel. Lees het origineel in het Engels
Kook dit gratis in de appGratis. Zonder download, zonder account. Je scherm blijft aan en elke stap heeft een eigen timer.
Ingrediënten
- 2 plakken witbrood, gehalveerd
- 30 g ongezouten boter
- 2 tl plantaardige olie
- 1 snufje vlokkerig zeezout
Bereidingswijze
-
1
Smelt 30 g ongezouten boter met 2 tl plantaardige olie in een zware koekenpan op middelhoog vuur.
-
2
Voeg 2 plakken gehalveerd witbrood toe aan de pan en bak gedurende 2 minuten tot de onderkant goudbruin en krokant is.
-
3
Keer brood om en bak nog eens 1 tot 2 minuten tot beide kanten bruin zijn.
-
4
Laat uitdruipen op keukenpapier en bestrooi met 1 snufje vlokkerig zeezout voor het serveren.