ขนมปังทอด
ขนมปังขาวกรอบๆ ทอดในเนยและน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทองเข้ม เป็นอาหารเช้าแบบอังกฤษดั้งเดิมที่ให้ความกรุบกรอบคลาสสิก
แปลจากภาษาอังกฤษ พร้อมหน่วยวัดแบบเมตริก อ่านต้นฉบับภาษาอังกฤษ
ทำเมนูนี้ฟรีในแอปฟรี ไม่ต้องดาวน์โหลด ไม่ต้องสมัครบัญชี หน้าจอไม่ดับขณะทำอาหาร พร้อมตัวจับเวลาในแต่ละขั้นตอน
วัตถุดิบ
- 2 ชิ้น ขนมปังขาว, ผ่าครึ่ง
- 30 ก. เนยจืด
- 2 ช้อนชา น้ำมันพืช
- 1 หยิบมือ เกลือทะเลเกล็ด
วิธีทำ
-
1
ละลาย 30 ก. เนยจืด กับ 2 ช้อนชา น้ำมันพืช ในกระทะก้นหนาด้วยไฟปานกลาง
-
2
ใส่ 2 ชิ้น ผ่าครึ่ง ขนมปังขาว ลงในกระทะและทอดเป็นเวลา 2 นาทีจนด้านล่างเป็นสีทองและกรอบ
-
3
พลิก ขนมปัง กลับด้านและทอดต่ออีก 1 ถึง 2 นาทีจนเหลืองกรอบทั้งสองด้าน
-
4
สะเด็ดน้ำมันบนกระดาษทิชชูและโรยด้วย 1 หยิบมือ เกลือทะเลเกล็ด ก่อนเสิร์ฟ