Хрусткий салат з айсбергом
Легкий та хрусткий салат із подрібненим листом айсберга, кремовим авокадо та порізаною червоною цибулею, заправлений гострою лаймовою заправкою.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 300 г салат айсберг, подрібнений
- 2 авокадо, порізане
- 80 г червона цибуля, тонко порізана
- 3 ст. л. оливкова олія першого віджиму
- 2 ст. л. свіжий сік лайма
- 1/2 ч. л. сіль
- 1/4 ч. л. чорний перець
Спосіб приготування
-
1
У невеликій мисці збийте 3 ст. л. оливкова олія першого віджиму, 2 ст. л. свіжий сік лайма, 1/2 ч. л. сіль та 1/4 ч. л. чорний перець до стану емульсії.
-
2
Покладіть 300 г подрібнений салат айсберг та 80 г тонко порізана червона цибуля у велику салатницю.
-
3
Влийте заправку в салат і обережно перемішайте до покриття.
-
4
Викладіть 2 порізане авокадо зверху на салат безпосередньо перед подачею.