Салат з водяним кресом та апельсином
Хрусткий та пряний водяний крес, змішаний з соковитими солодкими часточками апельсина та тонко нарізаною червоною цибулею у легкій заправці з лайма.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 950 мл водяний крес, обрізаний
- 2 апельсини ванел, розрізані на часточки
- 80 г червона цибуля, тонко нарізана
- 2 ст. л. оливкова олія екстра вірджин
- 2 ст. л. свіжий сік лайма
- 1/4 ч. л. дрібна морська сіль
- 1/8 ч. л. чорний перець, мелений
Спосіб приготування
-
1
Збийте 2 ст. л. оливкова олія екстра вірджин, 2 ст. л. свіжий сік лайма, 1/4 ч. л. дрібна морська сіль та 1/8 ч. л. мелений чорний перець у невеликій мисці до стану емульсії.
-
2
Викладіть 950 мл обрізаний водяний крес на велику тарілку для подачі.
-
3
Рівномірно посипте зверху 2 розрізані на часточки апельсини ванел та 80 г тонко нарізана червона цибуля.
-
4
Полийте цитрусовою заправкою салат безпосередньо перед подачею.