خبز الكبد المحمص
ساندويتش تقليدي مفتوح يتميز بانتشار الكبد الكريمي على خبز الجودري المحمص الدافئ، متوازن مع الخردل الألماني الحاد، والبصل الأحمر المقرمش، والمخللات المنعشة.
مترجمة من الإنجليزية، بالوحدات المترية. اقرأ الوصفة الأصلية بالإنجليزية
اطبخ هذه الوصفة مجانًا في التطبيقمجانًا. دون تنزيل ودون حساب. تظل الشاشة قيد التشغيل ولكل خطوة مؤقت مستقل.
المكونات
- 4 شرائح خبز الجودري, محمص
- 230 غ نقانق الكبد
- 2 ملعقتان كبيرتان خردل ألماني
- 1/4 بصل أحمر, مقطع شرائح رقيقة
- 2 مخلل الشبت, مقطع شرائح
- 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر طازج, مفروم
طريقة التحضير
-
1
افرد 2 ملعقتان كبيرتان خردل ألماني بالتساوي على كل قطعة من 4 شرائح محمص خبز الجودري.
-
2
ضع طبقة من 230 غ نقانق الكبد بسلاسة فوق الخردل.
-
3
زين كل قطعة توست بـ 1/4 مقطع شرائح رقيقة بصل أحمر و 2 مقطع شرائح مخلل الشبت.
-
4
زين بـ 1 ملعقة كبيرة مفروم ثوم معمر طازج قبل التقديم.