Ekmek Üstü Karaciğer Ezmesi
Kremamsı karaciğer ezmesinin sıcak çavdar ekmeği üzerinde sürüldüğü, keskin Alman hardalı, çıtır kırmızı soğan ve ekşi turşularla dengelenen klasik açık sandviç.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 4 dilim çavdar ekmeği, kızarmış
- 230 g karaciğer ezmesi
- 2 yemek kaşığı Alman hardalı
- 1/4 kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
- 2 dereotu turşusu, dilimlenmiş
- 1 yemek kaşığı taze frenk soğanı, doğranmış
Yapılışı
-
1
Her 4 dilim kızarmış çavdar ekmeği diliminin üzerine 2 yemek kaşığı Alman hardalı eşit şekilde sürün.
-
2
Hardalın üzerine 230 g karaciğer ezmesi pürüzsüzce yayın.
-
3
Her tost ekmeğinin üzerine 1/4 ince dilimlenmiş kırmızı soğan ve 2 dilimlenmiş dereotu turşusu yerleştirin.
-
4
Servis etmeden önce 1 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı ile süsleyin.