ขนมปังหน้าตับบดเยอรมัน
แซนด์วิชหน้าเปิดคลาสสิกที่ประกอบด้วยตับบดเนื้อเนียนทาบนขนมปังไรย์ปิ้งอุ่นๆ ตัดเลี่ยนด้วยมัสตาร์ดเยอรมันรสจัดจ้าน หอมแดงกรอบ และแตงกวาดองรสเปรี้ยว
แปลจากภาษาอังกฤษ พร้อมหน่วยวัดแบบเมตริก อ่านต้นฉบับภาษาอังกฤษ
ทำเมนูนี้ฟรีในแอปฟรี ไม่ต้องดาวน์โหลด ไม่ต้องสมัครบัญชี หน้าจอไม่ดับขณะทำอาหาร พร้อมตัวจับเวลาในแต่ละขั้นตอน
วัตถุดิบ
- 4 ชิ้น ขนมปังไรย์, ปิ้ง
- 230 ก. ตับบดเยอรมัน
- 2 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ดเยอรมัน
- 1/4 หอมแดง, หั่นบางๆ
- 2 แตงกวาดอง, หั่นแว่น
- 1 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมฝรั่งสด, สับ
วิธีทำ
-
1
ทา 2 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ดเยอรมัน ให้ทั่วขนมปังแต่ละแผ่นของ 4 ชิ้น ปิ้ง ขนมปังไรย์
-
2
เกลี่ย 230 ก. ตับบดเยอรมัน ให้เรียบเนียนทับลงบนมัสตาร์ด
-
3
วาง 1/4 หั่นบางๆ หอมแดง และ 2 หั่นแว่น แตงกวาดอง ไว้ด้านบนขนมปัง
-
4
โรยหน้าด้วย 1 ช้อนโต๊ะ สับ ต้นหอมฝรั่งสด ก่อนเสิร์ฟ