Michelada
Ein würziger mexikanischer Biercocktail mit Limette, scharfer Soße und Sojasoße. Erfrischend, spritzig und mit genau der richtigen Schärfe.
Aus dem Englischen übersetzt, mit metrischen Angaben. Original auf Englisch lesen
Kostenlos in der App kochenKostenlos. Kein Download, kein Konto. Das Display bleibt an und jeder Schritt hat einen eigenen Timer.
Zutaten
- 340 g Mexikanisches helles Bier (340 g), kalt
- 30 g frischer Limettensaft
- 1/2 TL scharfe Soße (Valentina oder ähnlich)
- 1/2 TL Sojasoße
- 1/2 TL Worcestershiresoße
- 1/4 TL Maggi-Würzwürze (optional)
- dash Tabascosoße (optional)
- nach Geschmack Salz und Pfeffer
- 240 ml Eis
- 1 Limettenscheibe (als Garnitur)
Zubereitung
-
1
Füllen Sie ein Glas mit 240 ml Eis.
-
2
Geben Sie 30 g frischer Limettensaft, 1/2 TL scharfe Soße (Valentina oder ähnlich), 1/2 TL Sojasoße, 1/2 TL Worcestershiresoße, 1/4 TL Maggi-Würzwürze (optional), dash Tabascosoße (optional) und Salz und Pfeffer in das Glas.
-
3
Gut umrühren, um alles zu vermengen.
-
4
Gießen Sie 340 g kalt Mexikanisches helles Bier (340 g) langsam in das Glas. Das Getränk kann aufschäumen, daher vorsichtig gießen.
-
5
Vorsichtig umrühren, um alle Aromen zu verbinden.
-
6
Mit 1 Limettenscheibe (als Garnitur) garnieren und sofort servieren.