Michelada
Um coquetel de cerveja mexicana picante com limão, molho de pimenta e molho de soja. Refrescante, ácido e com o toque ideal de picância.
Traduzido do inglês, com medidas no sistema métrico. Leia o original em inglês
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Ingredientes
- 340 g cerveja lager mexicana (340 g), gelada
- 30 g suco de limão fresco
- 1/2 colher (chá) molho de pimenta (Valentina ou similar)
- 1/2 colher (chá) molho de soja
- 1/2 colher (chá) molho inglês
- 1/4 colher (chá) molho temperado Maggi (opcional)
- dash molho Tabasco (opcional)
- a gosto sal e pimenta
- 240 ml gelo
- 1 rodela de limão (para decorar)
Modo de preparo
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1
Encha um copo com 240 ml gelo.
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2
Adicione 30 g suco de limão fresco, 1/2 colher (chá) molho de pimenta (Valentina ou similar), 1/2 colher (chá) molho de soja, 1/2 colher (chá) molho inglês, 1/4 colher (chá) molho temperado Maggi (opcional), dash molho Tabasco (opcional) e sal e pimenta ao copo.
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3
Mexa bem para incorporar.
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4
Despeje lentamente 340 g gelada cerveja lager mexicana (340 g) no copo. A bebida pode fazer espuma, portanto despeje com cuidado.
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5
Mexa delicadamente para misturar todos os sabores.
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6
Decore com 1 rodela de limão (para decorar) e sirva imediatamente.