Michelada
Koktail bir Meksiko yang pedas dengan jeruk nipis, saus pedas, dan kecap asin. Renyah, asam, dan menyegarkan dengan rasa pedas yang pas.
Diterjemahkan dari bahasa Inggris, dengan takaran metrik. Baca versi asli dalam bahasa Inggris
Masak resep ini gratis di aplikasiGratis. Tanpa unduhan, tanpa akun. Layar tetap menyala dan setiap langkah memiliki timer sendiri.
Bahan-bahan
- 340 g bir lager Meksiko (340 g), dingin
- 30 g air jeruk nipis segar
- 1/2 sdt saus pedas (Valentina atau sejenisnya)
- 1/2 sdt kecap asin
- 1/2 sdt saus Worcestershire
- 1/4 sdt saus penyedap Maggi (opsional)
- dash saus Tabasco (opsional)
- secukupnya garam dan merica
- 240 ml es
- 1 irisan jeruk nipis (untuk hiasan)
Cara membuat
-
1
Isi gelas dengan 240 ml es.
-
2
Tambahkan 30 g air jeruk nipis segar, 1/2 sdt saus pedas (Valentina atau sejenisnya), 1/2 sdt kecap asin, 1/2 sdt saus Worcestershire, 1/4 sdt saus penyedap Maggi (opsional), dash saus Tabasco (opsional), dan garam dan merica ke dalam gelas.
-
3
Aduk rata hingga tercampur.
-
4
Tuang 340 g dingin bir lager Meksiko (340 g) perlahan ke dalam gelas. Minuman mungkin akan berbusa, jadi tuang dengan hati-hati.
-
5
Aduk perlahan untuk mencampurkan semua rasa.
-
6
Hiasi dengan 1 irisan jeruk nipis (untuk hiasan) dan sajikan segera.