Plátanos maduros al horno
Plátanos maduros dulces mezclados con especias tibias y horneados hasta que estén suaves y caramelizados.
Traducido del inglés, con medidas en el sistema métrico. Lee el original en inglés
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Ingredientes
- 4 grandes plátanos maduros amarillos, en rodajas
- 1 cda aceite vegetal
- 1/2 cdta jengibre molido
- 1/4 cdta pimienta de cayena
- 1/2 cdta sal marina fina
Instrucciones
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1
Precalienta el horno a 200°C y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
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2
En un tazón grande, mezcla 4 grandes en rodajas plátanos maduros amarillos con 1 cda aceite vegetal, 1/2 cdta jengibre molido, 1/4 cdta pimienta de cayena y 1/2 cdta sal marina fina.
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3
Extiende plátanos maduros amarillos en una sola capa sobre la bandeja para hornear preparada.
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4
Hornea de 20 a 25 minutos, dándole la vuelta a la mitad del tiempo, hasta que estén dorados y tiernos.