클래식 오트 포리지
우유와 물에 끓인 압착 귀리에 소금 한 꼬집과 달콤한 꿀을 더해 완성한 건강하고 따뜻한 전통 포리지입니다.
영어에서 번역되었으며 미터법 단위로 표기되었습니다. 영어 원문 보기
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재료
- 90 g 압착 귀리
- 475 ml 물
- 240 ml 우유
- 1/4 작은술 곱은 바다 소금
- 2 큰술 꿀
만드는 법
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1
중간 크기의 냄비에 90 g 압착 귀리, 475 ml 물, 240 ml 우유, 1/4 작은술 곱은 바다 소금을(를) 넣고 섞습니다.
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2
계속 저어주며 중강불에서 냄비의 내용물이 부드럽게 끓어오르게 합니다.
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3
불을 약불로 줄이고 걸쭉하고 크리미해질 때까지 자주 저어가며 5분에서 7분 동안 끓입니다.
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4
불에서 내린 후 내기 전에 2 큰술 꿀을(를) 섞어줍니다.